Aparati za espresso
Espresso aparat s ručkom pravi je izbor ako kavu želite pripremati sami i kontrolirati okus. U ponudi su aparati Gaggia Classic, najrašireniji među kućnim baristima: standardna ručka od 58 mm, jednostavno održavanje i lako dostupni dijelovi.
Kako odabrati
- Gaggia Classic Pro E24 – za početak. Jednostavno rukovanje, 9 bara, profesionalna parna cijev.
- Gaggia Classic UP – dvostruki PID, zaslon s mjeračem vremena i automatska predinfuzija. Za više kontrole.
- Gaggia Classic GT – najsnažnija inačica serije Classic.
Uz aparat s ručkom treba vam i mlinac za espresso. Već mljevena kava pregruba je za espresso i brzo gubi aromu.
Uz kupnju aparata iznad 400 € dobivate 2 kg kave Costadoro besplatno, a mlinac Eureka uz aparat je 20 % jeftiniji.
Česta pitanja
Je li ručni espresso aparat zahtjevan?
Prvih dana učite podešavati mljevenje, nakon tjedan-dva priprema postaje rutina. Pomažu vaga, recept (npr. 18 g kave i 36 g espressa u 25–30 sekundi) i svježa kava.
Koja je razlika u odnosu na automatski aparat?
Kod aparata s ručkom sami meljete, tampate i pripremate kavu pa imate više kontrole. Automatski aparat sve radi sam jednim pritiskom.