Ekstrakcije s filtrima sve su popularnije u kafićima i barovima, gdje se uglavnom pripremaju posebnom opremom koja zahtijeva pravilno održavanje za uklanjanje ostataka kave s nosača filtera i poslužitelja. Ako se ti ostaci ne uklone, postaju užegli i daju napitcima neugodne mirise. Ovaj zadatak najbolje obavljaju tablete za čišćenje pulyCAFF® Brew-Tabs.

Ovaj proizvod je usklađen s HACCP propisima i certificiran od strane NSF International - američke Nacionalne sanitarne zaklade - te je formuliran od sirovina priznatih od strane Američke uprave za hranu i lijekove. Stoga čisti uz poštovanje prema operateru, okolišu i dijelovima s kojima dolazi u dodir.

Savjeti za čišćenje

Tijekom prženja zrna kave prolaze kroz značajne promjene, od kojih su najvidljivije promjena boje u smeđu, povećanje volumena i razvoj široke palete aroma.

Tijekom te transformacije, lipidi (ulja i masti) prenose se na površinu zrna. Kada dođu u dodir s unutarnjim dijelovima košarice za kuhanje i poslužitelja, stvaraju masni film. Zbog visoke temperature, taj se film brzo oksidira, postaje užegao i karbonizira u aparatu, dajući napitku neugodan i postojan okus. Stoga je važno brzo ga ukloniti (unutar 12-18 sati).

Korak po korak

Košarica za kuhanje i poslužitelj - svakodnevno čišćenje
Čišćenje

1. U košaricu za kuhanje umetnite 1 tabletu pulyCAFF® Brew-Tabs
   
2. Kuhajte u 2 litre vode
   

Ispiranje

1. Pričekajte 3 minute
   
2. Isperite hladnom vodom

ČISTILO DRŽITE IZVAN DOHVATA DJECE. ČUVAJTE NA HLADNOM I SUHOM MJESTU.

NIJE ZA JELO.