Füllung für Croissants - Haselnuss 1,3 kg

Eine köstliche und cremige Haselnusscreme, sofort gebrauchsfertig. Ideal für Konditoreien, Bäckereien und Gastronomen, die eine hochwertige Füllung oder einen Aufstrich für Torten, Gebäck, Cremes und andere Desserts suchen.

Eigenschaften:
– Ohne gehärtete Fette
– 25 % reine Haselnüsse
– Glatte, ausgewogene Textur mit ausgeprägtem Haselnussgeschmack
– Professionelles Halbfertigprodukt, geeignet für den direkten Gebrauch

Zutaten:
Milchcreme (Zucker, pflanzliche Öle und Fette, ungehärtet (Sonnenblumenöl), Milchserum-Pulver, Verdickungsmittel: modifizierte Stärke, Emulgator: E322 (Sojalecithin), E471, Salz, Aromen), Haselnusspaste 25 % (100 % Haselnuss), Farbstoff: E141.

Haltbarkeit: 12 Monate
Lagerung und Transport:
An einem trockenen Ort, fern von Wärmequellen lagern. Bei Raumtemperatur transportieren.