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Der King Cooler wurde entwickelt, um Kaffeebohnen nach dem Rösten schnell abzukühlen. Der abschließende Kühlvorgang nach dem Rösten ist ein sehr wichtiger Schritt. Werden die Bohnen nicht schnell auf Raumtemperatur abgekühlt, kann der Röstvorgang aufgrund der Wärmestrahlung zwischen den Bohnen fortgesetzt werden. Frisch geröstete Kaffeebohnen sollten 3 bis 4 Tage ruhen. Nur so können sich die vollen Aromen für den vollen Genuss entfalten.
