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Eine Zubereitung für eine exzellente klassische heiße Schokolade an kalten Wintertagen. Einfache Zubereitung auf dem Herd, mit einer Dampfdüse oder einem Milchschäumer.
In 120 ml kalte Milch ca. 30 g Schokolade einrühren und auf den Herd stellen. Unter Rühren zum Kochen bringen und dann weiter erhitzen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
Glutenfrei, ohne gehärtete Fette und ohne gentechnisch veränderte Organismen.
