CHEMEX®, 8-10 Tassen

Chemex ist eine ausgezeichnete Methode, Kaffee für kalte Wintertage zuzubereiten. Es handelt sich nicht um eine neue Erfindung, sondern um eine Art der Kaffeezubereitung, die bereits seit 1941 in Gebrauch ist. Sie entstand im Labor deutscher Chemiker.

Die perfektionierte Form der Chemex-Kanne eignet sich für das Aufbrühen von Filterkaffee zu Hause oder in einem Gastronomiebetrieb. Der weite Hals, der sich zur Mitte hin verjüngt, ist für die Verwendung eines Papierfilters vorgesehen. Der Hals hat auch eine spezielle vertiefte Kerbe, die dafür sorgt, dass der Kaffee leicht und kleckerfrei eingegossen werden kann. Die bauchige Form gewährleistet, dass die Aromen im Inneren eingeschlossen werden. Für das Aufbrühen von Kaffee mit der Chemex-Kanne benötigen Sie etwas mehr Wissen und Übung. Aber Sie wissen ja… Übung macht den Meister.

Die Chemex-Kanne ist so konzipiert, dass sie auch als Servierkanne für Kaffee dient. Ihr elegantes Design sticht hervor, wo immer Sie sie platzieren. Der Hals der Kanne ist mit einem Holzdetail versehen, das es ermöglicht, die heiße Flüssigkeit einzuschenken, ohne sich zu verbrennen.

Volumen: 1400 ml