Niedrigste Retention für alle Kaffeezubereitungsmethoden.

NULL-RETENTION – MINIMALER KAFFEEVERBRAUCH UND KONTAMINATION

• 65 mm oberer Grat ohne Löcher – Innovatives System ohne Schraubenlöcher, konzipiert für niedrigste Retention und ein gleichmäßigeres Mahlergebnis dank einer breiteren Mahlfläche.
• Mahlkammer mit Null-Retention – Neues Design, das die Kaffeeretention zusätzlich reduziert.
• Blow-Up-System – Gewährleistet stets eine saubere Mahlkammer vor dem nächsten Mahlvorgang.
• Gehäuse mit 5° Neigung – Ermöglicht ein leichteres Ausfließen des gemahlenen Kaffees.

KEINE KOMPROMISSE BEI DER MAHLQUALITÄT

• Universalmahlscheiben – Die Geometrie der Mahlscheiben ist für hervorragende Leistung bei allen Kaffeezubereitungsmethoden ausgelegt, unabhängig von der Bohnensorte oder dem Röstgrad.
• Eureka-Motor – Der einzige in seinem Segment mit AC-Motor, der aufgrund seiner höheren Effizienz, Haltbarkeit und langen Lebensdauer normalerweise von professionellen Baristas verwendet wird.
• Silent Technology – Leisestes Mahlen dank der exklusiven Eureka Anti-Vibrations-Technologie.
• Stufenloses mikrometrisches Einstellungssystem (patentiert) – Präzise und unbegrenzte Mahleinstellung, verbessert durch den neuen großen Einstellknopf.

SORGENFREIER ARBEITSPROZESS

• Großer Einstellknopf mit Zähler (Patent angemeldet) – Extrem großes Zifferblatt mit Drehzahlzähler für maximalen Komfort und einfache Anpassung an alle Zubereitungsmethoden.
• Trichter gegen Restretention – Neues Design, das den Kaffeeverlust während des Mahlens verhindert.
• Anti-"Popcorn"-System – Unzerbrechlicher Kaffeebohnenbehälter (45 g) mit integriertem System gegen unerwünschtes Springen der Bohnen.
• Robuste Bauweise – Garantiert langanhaltende Zuverlässigkeit, da aus hochwertigsten Materialien in Florenz gefertigt.

TECHNISCHE SPEZIFIKATIONEN

MAHLSCHEIBEN

• Typ: Flach
• Durchmesser: 65 mm
• Material: Gehärteter Stahl

DOSIERSYSTEM

• Display: Nein

MOTOR

• Antrieb: Direkt
• Drehzahl: 1350 U/min
• Leistung: 310 W
• Stromversorgung: Einphasig

ALLGEMEIN

• Typologie: Manuelle Mühle
• Stufenlose mikrometrische Einstellung: Ja
• Fassungsvermögen des Kaffeebohnenbehälters: 45 g
• Produktivität (g/s):
  • Espresso: 0,8 – 1,2 g/s
  • Filter/Brühkaffee: 2,5 – 3,0 g/s

ABMESSUNGEN

• Höhe: 357 mm
• Breite: 133 mm
• Tiefe: 215 mm
• Gewicht: 5,6 kg