Gaggia Classic UP – Die neue Generation der legendären Espressomaschine

Die Gaggia Classic UP ist eine fortschrittliche Espressomaschine für den Hausgebrauch, die für die präzise Zubereitung von Spezialitätenkaffee entwickelt wurde. Sie baut auf dem legendären Design der Gaggia Classic auf und erweitert dieses um eine doppelte PID-Temperaturregelung, ein 2-Zoll-TFT-Farbdisplay, einen Shot-Timer, eine automatische Präinfusion und ein analoges Manometer.

Ein professioneller 58-mm-Siebträger, ein Extraktionsdruck von 9 bar sowie eine Brühgruppe und ein Boiler aus zertifiziertem bleifreiem Messing ermöglichen eine stabile, wiederholbare und sichere Zubereitung von erstklassigem Espresso zu Hause. Die Gaggia Classic UP eignet sich für Anfänger, die Fortschritte machen möchten, und für anspruchsvolle Heimbaristas, die die vollständige Kontrolle über die Extraktion wünschen.

Hauptmerkmale (Highlights)

• Doppelte PID-Regelung: Separate und präzise Temperatureinstellung für Kaffee und Dampf.
• 2-Zoll-TFT-Farbdisplay: Übersichtliche Benutzeroberfläche mit Symbolen und integriertem Shot-Timer zur Überwachung der Extraktionszeit.
• Trinkwassersicherheit: Brühgruppe und Boiler bestehen aus bleifreiem Messing (CW510).
• Automatische Präinfusion: Eine Funktion, die eine gleichmäßige Befeuchtung des Kaffees und eine vollere Geschmacksentwicklung gewährleistet.
• Professioneller 58-mm-Siebträger: Ergonomisch geformter Griff für gleichmäßiges Pressen und professionelle Ergebnisse.
• Analoges Manometer: Visuelle Anzeige des Brühdrucks (werksseitig auf 9 bar eingestellt).
• Anpassbare Abtropfschale: Zwei Abtropfschalen sind im Lieferumfang enthalten – eine Standard- und eine niedrigere für höhere Tassen bis zu 9,5 cm.

Detaillierte Produktbeschreibung

Die Gaggia Classic UP ist ein Gerät, das die Lücke zwischen der häuslichen Zubereitung und dem professionellen Barista-Erlebnis schließt. Bei coffeetime.si verstehen wir, dass erstklassiger sortenreiner Kaffee Stabilität und Wiederholbarkeit erfordert. Deshalb ist das UP-Modell mit fortschrittlicher Technologie ausgestattet, um die volle Kontrolle über die Schlüsselparameter zu gewährleisten.

Präzise Kontrolle der Extraktion Das Dual-PID-System ermöglicht die Einstellung der Brühtemperatur entsprechend dem Röstgrad Ihres Kaffees, während der Shot-Timer auf dem Farbdisplay sicherstellt, dass die Extraktionszeit immer unter Kontrolle ist. Das Gerät verfügt auch über einen Wake-up-Timer, der dafür sorgt, dass die Maschine aufgeheizt und bereit ist, wenn Sie aufwachen.

Professionelles Milchsystem Für Liebhaber von Milchgetränken gibt es ein voll schwenkbares, professionelles Dampfrohr mit einer Öffnung. Dies ermöglicht die Erzeugung von seidigem Mikroschaum, der für Latte Art und erstklassigen Cappuccino unerlässlich ist.

Hochwertige Materialien und Sicherheit Das Gehäuse aus gebürstetem Edelstahl (Inox) wird durch robuste beleuchtete Schalter ergänzt. Die größte Verbesserung verbirgt sich jedoch im Inneren: Brühgruppe und Boiler sind aus bleifreiem Messing gefertigt, was höchste Hygiene und die Einhaltung internationaler Trinkwasserstandards gewährleistet.

Technische Daten

• Benutzeroberfläche: 2" TFT-Farbdisplay, 4 kapazitive Tasten und 3 beleuchtete Schalter
• Boiler: Einzelboiler, Volumen 0,12 l, Material bleifreies Messing CW510
• Brühgruppe: Professionell, Material bleifreies Messing CW510
• Siebträger: Professionell, Durchmesser 58 mm, ergonomischer Griff
• PID: Doppeltes PID (Kaffee und Dampf), einstellbare Brühtemperatur
• Pumpendruck: Nominal 15 bar, Brühdruck 9 bar
• Dampflanze: Professionell, schwenkbar, 1 Loch
• Wassertank: Abnehmbar, Volumen 2,1 l
• Tassenhöhe: Von 7 cm bis 9,5 cm (mit dem mitgelieferten niedrigeren Abtropfschale)
• Abmessungen (B x H x T): 21,1 x 35,8 x 27,8 cm
• Gewicht: 8,1 kg
• Leistung: 1200 W (230 V, 50 Hz)
• Gehäusematerial: Gebürsteter Edelstahl (Inox)

Lieferumfang

• Kaffeemaschine Gaggia Classic UP
• Professioneller Siebträger (58 mm)
• Traditionelles Sieb für doppelten Espresso (18 g)
• Traditionelles Sieb für einfachen Espresso (bis zu 11 g)
• Blindsieb für die Reinigung (Backflushing)
• Hochwertiger Tamper (Edelstahlbasis, Kunststoffgriff)
• Zwei separate Abtropfschalen (Standard und niedrig)

Meinung des Espreso.si Teams

Die Gaggia Classic UP ist eine der interessantesten Espressomaschinen für den Heimgebrauch für Liebhaber von Spezialitätenkaffee. Das doppelte PID, der Shot-Timer, die Präinfusion und das Manometer ermöglichen die Kontrolle über die wichtigsten Extraktionsparameter, und der professionelle 58-mm-Siebträger ermöglicht die Verwendung von Standard-Barista-Ausrüstung.

Eine besonders wichtige Verbesserung sind die Brühgruppe und der Boiler aus bleifreiem Messing. Die Gaggia Classic UP kombiniert somit das bewährte Design des legendären Classic-Modells, eine moderne Temperaturregelung und Materialien, die für den anspruchsvollen täglichen Gebrauch geeignet sind.