Gaggia Classic UP – nova generacija legendarnog aparata za espresso

Gaggia Classic UP je napredni kućni aparat za espresso, dizajniran za preciznu pripremu specialty kave. Legendarni dizajn modela Gaggia Classic nadograđuje se dvostrukom PID kontrolom temperature, 2-inčnim TFT zaslonom u boji, brojačem šalice, automatskom predinfuzijom i analognim manometrom.

Profesionalni 58-milimetarski portafilter, tlak ekstrakcije od 9 bara te grupa i bojler od certificiranog mesinga bez olova omogućuju stabilnu, ponovljivu i sigurnu pripremu vrhunskog espressa kod kuće. Gaggia Classic UP prikladan je za početnike koji žele napredovati i zahtjevnije kućne bariste koji žele potpunu kontrolu nad ekstrakcijom.

Ključne značajke (Highlights)

• Dvostruka PID kontrola: Odvojena i precizna postavka temperature za kavu i snagu pare.
• Zaslon u boji 2" TFT: Jasan interfejs sa simbolima i ugrađenim brojačem šalice za praćenje vremena ekstrakcije.
• Sigurnost pitke vode: Grupa i bojler izrađeni su od mesinga bez olova (CW510).
• Automatska predinfuzija: Funkcija koja osigurava ravnomjerno vlaženje kave i potpuniji razvoj okusa.
• Profesionalni 58 mm portafilter: Ergonomski oblikovana ručka za ravnomjerno pritiskanje i profesionalne rezultate.
• Analogni manometar: Vizualni prikaz tlaka kuhanja (tvornički postavljen na 9 bara).
• Prilagodljiva posuda za kapanje: U kompletu su dvije posude za kapanje – standardna i snižena za korištenje viših šalica do 9,5 cm.

Detaljan opis proizvoda

Gaggia Classic UP je aparat koji premošćuje jaz između kućne pripreme i profesionalnog barističkog iskustva. Na coffeetime.si razumijemo da vrhunska kava jedinstvenog podrijetla zahtijeva stabilnost i ponovljivost, stoga je model UP opremljen naprednom tehnologijom za potpunu kontrolu nad ključnim parametrima.

Precizna kontrola nad ekstrakcijom Dvostruki PID sustav omogućuje podešavanje temperature kuhanja prema stupnju prženja vaše kave, dok brojač šalice na zaslonu u boji osigurava da je vrijeme ekstrakcije uvijek pod kontrolom. Aparat uključuje i Wake-up-Timer, koji osigurava da je uređaj zagrijan i spreman kada se probudite.

Profesionalni mliječni sustav Za ljubitelje mliječnih napitaka tu je potpuno fleksibilna profesionalna parna cijev s jednom rupom. Ona omogućuje stvaranje svilene mikropjene, koja je neophodna za latte art i vrhunski cappuccino.

Vrhunski materijali i sigurnost Kućište od brušenog nehrđajućeg čelika (inox) nadopunjuju robusni osvijetljeni prekidači. Najveća nadogradnja krije se unutra: grupa i bojler izrađeni su od mesinga bez olova, što osigurava najvišu higijenu i usklađenost s međunarodnim standardima za pitku vodu.

Tehničke specifikacije

• Korisnički interfejs: 2" zaslon u boji TFT, 4 kapacitivna gumba i 3 osvijetljena prekidača
• Bojler: Jednostruki (Single boiler), zapremina 0,12 l, materijal mesing bez olova CW510
• Grupa: Profesionalna, materijal mesing bez olova CW510
• Portafilter: Profesionalni, promjer 58 mm, ergonomska ručka
• PID: Dvostruki PID (kava i para), podesiva temperatura kuhanja
Tlak pumpe: Nominalni 15 bara, tlak kuhanja 9 bara
• Parna cijev: Profesionalna, fleksibilna, 1 rupa
• Spremnik za vodu: Uklonjiv, zapremina 2,1 l
• Visina šalice: Od 7 cm do 9,5 cm (uz korištenje priloženog nižeg posude za kapanje)
• Dimenzije (Š x V x D): 21,1 x 35,8 x 27,8 cm
• Težina: 8,1 kg
• Snaga: 1200 W (230 V, 50 Hz)
• Materijal kućišta: Brušeni nehrđajući čelik (inox)

Sadržaj paketa

• Aparat za kavu Gaggia Classic UP
• Profesionalni portafilter (58 mm)
• Tradicionalno sito za dvostruki espresso (18 g)
• Tradicionalno sito za jednostruki espresso (do 11 g)
• Slijepo sito za čišćenje (backflushing)
• Kvalitetan tamper (inox baza, plastična ručka)
• Dvije odvojene posude za kapanje (standardna i niska)

Mišljenje tima Espreso.si

Gaggia Classic UP jedan je od najzanimljivijih kućnih aparata za espresso za ljubitelje specialty kave. Dvostruki PID, brojač šalice, predinfuzija i manometar osiguravaju kontrolu nad ključnim parametrima ekstrakcije, a profesionalni 58 mm portafilter omogućuje korištenje standardne barističke opreme.

Posebno važna nadogradnja su grupa i bojler od mesinga bez olova. Gaggia Classic UP tako spaja provjereni dizajn legendarnog modela Classic, modernu kontrolu temperature i materijale prikladne za zahtjevnu svakodnevnu upotrebu.